牛乳 プルコギ丼 韓国風サラダ 野菜チップス

2017年9月11日月曜日

t f B! P L

プルコギ丼とは、韓国料理のひとつで醤油ベースの甘めの味付けが特徴です。タレには隠し味で玉葱とりんごのすりおろしを入れました。しょうがとにんにくをたっぷり入れて、食欲をそそるメニューに仕上げました。 

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今日は、フルーツ盛り合わせでいちご、オレンジ、パインを提供しました。いちごは福岡県産のあまおうという種類です。あまおうの由来は、あかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字を取って付けられました🍓

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