薩摩汁は、「さつま芋の汁」ではなく、鹿児島の郷土料理で、昔、鹿児島を薩摩といったことから「薩摩汁」という名前が付いたそうです。じっくり煮込んださつま芋はとっても甘く、人気でした。
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今日は、フルーツ盛り合わせでいちご、オレンジ、パインを提供しました。いちごは福岡県産のあまおうという種類です。あまおうの由来は、あかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字を取って付けられました🍓
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